Bronsa Factory
Il concept da realizzare è riferito a un’offerta gastronomica con orientamento alla modalità delivery e take-away, localizzato nella Regione Veneto, tra le province di Treviso, Padova, Vicenza, Venezia.
Un’offerta food che poggia su due canoni distintivi e imprescindibili: la griglia tipica veneta e lo stile di cottura bbq USA.
Abbiamo unito la tipicità delle materie prime del Veneto ai metodi di cottura BBQ e finiture proprie dello stile USA, un’idea pazzesca.
Le carni venete, dal maiale ai polli e galletti, fino al manzo e la Garronese Veneta, e ancora gli asparagi, la verza, il broccolo di Fiolaro, la Patata Veneta.
I rub e marinature uniche di Venequ, azienda veneta specializzata in finiture stile bbq USA.
I metodi di cottura che fanno la vera differenza, dallo slow-cooked di 8-12 ore, alla glassatura diretta su griglia, per un gusto assurdo.
Questo è Bronsa Factory, e non somiglia a nessun altro.
Task
Sviluppare una food brand identity con focus specifico sulla carne alla griglia in Veneto, con stile USA
Sintesi di due elementi distintivi del brand:
la griglia tipica veneta e lo stile di cottura bbq USA.
Obiettivo è di creare un nome riconoscibile, iconico e rappresentativo delle due anime gastronomiche del marchio.
È stata ideata l’unione tra un elemento linguistico tipico veneto dialettale, e l’idea di produzione artigianale, non massivo, che trasmetta uno stile fresco, contemporaneo, urbano.
3 soluzioni grafiche, un nome unico.
Ci siamo detti: ma che razza di idea sarà mai questa, mettere insieme la tipicità delle carni – ma non solo – venete, e lo stile BBQ americano, fatto di cotture lunghissime, tecniche di affumicatura, uso di rub e spezie?
La risposta: per avere un prodotto che non somigli a nessun altro, diverso in tutto, dal modo di cucinarlo a come consumarlo.
Preferibilmente in modalità street, o per dirla all’italiana, da passeggio.
Lo stile cromatico ci ha fatto tanto divertire: il nero, il rosso, il bordeaux, così rappresentativi del ‘butchery style’ USA, toni accesi per non passare inosservati.
E il giallo caldo, che ricorda così tanto il nostro amato galletto, monumento per ogni veneto che si rispetti.
Sviluppo e redazione di piano editoriale, compreso di post social / Adv e contenuti web
Sviluppo e rilascio di tutti i file esecutivi, per web e stampa, con specifiche tecniche in multi piattaforma (.ai / .pdf / .idd)
Completo focus del team progetto su tutti gli elementi, con gestione workflow condivisa con il cliente.
